1、贻贝的营养价值很高，它含有蛋白质和人体所需要的氨基酸，比鸡、鸭、鱼、虾等肉类的含量高很多，还有很多的维生素和锰、锌、硒、碘等多种微量元素，被称为海中鸡蛋。2、贻贝还有很高的医用…
豆渣仍有营养价值。虽然豆渣是豆浆中过滤出来的物质，但是大豆中的营养物质大部分还是会存留在豆渣中，一般过滤豆浆只是挤压性的物理过滤，并不能完全将营养物质挤出，因为营养物质既存留在豆浆…
水蒲桃周年常绿，也是家庭绿化树。树姿优美，花期长、花浓香、花形美丽。挂果期长，果实累累，果形美，果实呈钟形，果色鲜艳夺目，果肉海绵质，略有苹果香气，味道清甜，清凉爽口，品种有乳白色…
乌冬面含有一定量的蛋白质，是维生素和矿物质的主要来源，含有维持神经平衡的必需维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B8和维生素B9，同时，还有钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必需的…
烤麸主要原料是麦子。是一种高蛋白、低脂肪、低碳水化合物的健康食物，非常容易消化吸收。含有大量蛋白质，常食可以补充人体所需氨基酸和蛋白质，提高身体免疫力，还具有止烦止渴，夏天食用烤麸…
酸笋味道鲜美，营养丰富。酸笋含丰富的纤维素，能促进肠蠕动，从百而缩短胆固醇、脂肪等物质在体内的停留度时间。酸笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。酸笋是南…
杏干味甜而软，杏仁味脆而可口，性热，具有活血益气、清热的作用。它们富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C和其他成分。和田杏干是在新疆和田独特的气候条件下，通过自然风干制成的。它们味道独特…
马肉含有丰富的蛋白质，维生素以及钙、铁等，有恢复肝脏功能并防止贫血，促进血液循环，预防动脉硬化，增强人体免疫力的效果。马肉脂肪酸可溶解掉胆固醇，使其不能在血管壁上沉积，对预防动脉硬…
生豆汁中含有丰富的植物蛋白和磷脂，这些营养物质都是人体必须的，另外生豆汁中还含有维生素B1.B2和烟酸，适当的饮用一些生豆汁，对于帮助补充营养的效果是非常不错的，另外，生豆汁中的铁…
骨肉相连的营养价值还是比较丰富的，因为骨肉相连是用鸡肉和鸡脆骨进行制作的，鸡骨里面的磷、铁、铜，还有锌等微量元素都是非常丰富的，这些是人体很需要的，而且其中还含有大量的维生素，特别…
慈姑是一种营养价值很丰富的食物，是一种食药两用的作物。从中医角度来讲，慈姑性温、味甘，具有一定的收敛止痒、止血止咳、消肿化痰、利水消肿的功效。适量的吃一些慈姑，对于月经过多、尿路结…
蝉蛹素有“蛋白王”之称，每百克中蛋白质含量在68克左右，大概是鸡蛋的6倍，可谓含量充裕。但是，含量充裕并不等于营养价值高。因为食物蛋白质的营养价值主要取决于其所含氨基酸的种类、数量…
有。将新鲜梨子做成冻梨之后仍然具有较高的营养价值，在冷冻情况下，梨子中营养成分并不容易流失，尤其是其中的维生素。此外低温还能抑制细菌的滋生，抑制酶的分解，减慢食物变质，延长梨子的保…
泥蒿以鲜嫩茎杆供食 用，清香、鲜美，脆嫩爽口，营养丰富。每百克嫩茎含有蛋白质3.6克、灰分1.5克、钙730毫克、10.2毫克、铁2.9毫克、胡萝卜素1.4毫克、维生素c49毫克、…
慈菇的营养价值及功效如下:1、慈菇含有多糖类淀粉、蛋白质、单糖类、无机盐、维生素等营养成分；2、慈菇含硒、维生素E等抗氧化的成分，具抗氧化的作用，有提高免疫力或延缓衰老的功效；3、…
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