虹鳟鱼的营养价值非常丰富，味道鲜美，适量食用可以有效的增加食欲。这种虹鳟鱼里面含有大量的维生素d和铁元素，可以有效的促进钙质的吸收，防止出现骨质疏松和佝偻病。里面含有大量的不饱和脂…
鲑鱼茶渍泡饭材料:鲑鱼肉50克，白米饭70克，鲑鱼子适量，绿紫苏1片，香松适量，山葵酱适量，日本茶适量。做法:将鲑鱼肉撒上少许盐，用烤箱烤熟(或用平底锅煎熟)，用手剥成小块备用。绿…
婴儿可以食用乌鱼。乌鱼又称黑鱼，味道鲜美。中医认为乌鱼作为药用具有滋补调养、去瘀生新的功效，特别适合手术后的病人食用，还可以缓解慢性肾病综合征患者水肿的症状。西广一带民间将其视为补…
哺乳期女性可以食用乌鱼。乌鱼中含有丰富的维生素和氨基酸，不仅可以补充营养和气血，还可以使大脑神经兴奋，从而消除疲劳。乌鱼含有的蛋白质、粗纤维比其它鱼类丰富，而且也能起到帮助发奶的作…
坐月子可食用乌鱼。产妇经过生产，会造成体质虚弱、气血不足、营养不良以及贫血等，乌鱼作为滋补调理佳品，可促进子宫和伤口愈合，有生肌补血、消除炎症等作用。因其有大量的蛋白质和氨基酸，可…
海兔是一种神奇的海洋生物，每100克海兔中含有钠153.30mg，磷118.00mg，钾167.00mg，铜1.65mg，锌4.60mg，铁7.00mg，钙722.00mg。其分泌…
材料:五花肉适量，茄子适量，海兔子适量，盐，冰糖，香叶，草果，丁香，大料，桂皮，葱，姜1、茄子洗净切小条，五花肉切小块，海兔干用清水泡一下，葱切断，姜切片备用。2、起锅少许油，放入…
1、先把它的外表洗干净，拔出海兔子的头部清洗干净，这大多数情况下会将墨囊一起弄出来，在清洗时要小心点弄掉，不要弄破它，不然会弄得海兔子黑乎乎的。2、海兔子顺着脊背内侧有一条细长的、…
在清洗海兔子时，有些人通常是撕去体表的粘膜，掰去其头部和触腕，最后抠去内脏。这样的清洗方法是不对的，多数可食部分被除去了，只剩下薄薄的一层外套肌，实在是一种浪费。要知道的是海兔子的…
1、新鲜的海兔子洗净后扒皮，顺着脊背内侧有一条透明的类似塑料的东西，把它抽出来，除去内脏，去掉两只眼睛中间的硬球儿；2、海兔子切成合适大小的块状，再洗干净，用开水焯一下；3、青椒洗…
1、海兔子必须要煮熟可吃。通常情况下，在沸水中煮4-5分钟才能够彻底把细菌杀灭。由于海兔子含有副溶血性弧菌等细菌，耐热性比较强，80°C以上才干杀灭，除了水中带来的细菌以外，还可能…
1、一小捆粉丝用冷水泡软，与处理好的海兔子(不切块)放在蒸盘上，海兔子在下，粉丝在上；2、水烧开后，把蒸盘放上去，大火蒸10分钟；3、调酱:蒜切碎，放于油已热的锅煮一会，使蒜香味出…
海兔是一种优质蛋白的食物，所含的热量比较少，所以对于想减肥的人来说，是一种比较好的选择。中医认为海兔有敛汗止泻，清热泻火的功效，也有软坚散结，行气活血的作用。在食用海兔的时候，对于…
海兔鱼的学名为海兔，俗名“雨虎”，又名“海猪仔”。成体贝壳完全退化或为内壳，呈板状或斧状，具石灰质或仅存角质膜。体呈卵圆或蛞蝓形。头部有一对触角，呈耳形；头颈部明显，有一对耳形的嗅…
笔管鱼形状奇特，它是一种体型细长的墨斗鱼，有的写为比管鱼。大连、青岛等地也有叫它海兔子的。笔管鱼也称日本枪乌贼，又名笔管蛸、小鱿鱼、乌蛸，从外观上说就是一种胴部细长的墨斗鱼。笔管鱼…
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