1、粉条分为很多种,不同的粉条煮的时间不同。如果是红薯粉、马铃薯粉等为原料制成的粉条,一般煮制10分钟左右。如果是比较硬、粗的粉条,则需要煮15-20分钟左右。粉条的煮制时间不宜过…
1、粉条炖5分钟能熟。2、炖粉条的时间不宜过长,也不宜过短,大约需要5分钟。因为粉条炖的时间过短的话,本身粉条就还没有烂,吃上去的话有一种硬硬的感觉,不容易嚼断。3、但是如果说粉条…
1、色泽。正常粉丝、粉条的色泽略微偏黄,接近淀粉原色。颜色特别艳、特别亮白、或发乌的粉丝粉条,比较好不要收货。另外还可以看外观。手工红薯粉皮外观不是那么规则,特别是花纹。因为手工做…