1、先将鸡胸肉切丁，放入各种调味料入(蛋、面粉、木薯粉不放)，拌匀腌制两个小时以上。2、将腌制入味的鸡胸肉丁放入鸡蛋、面粉、木薯粉拌匀。3、锅烧热放入玉米油，等到八分热时，放入鸡丁…
1、不宜吃烤、卤鸭腿虽然鸭腿的热量并不是很高，但是也要选对食用方法才行。像烤鸭、卤鸭腿这些做法，其实都会在无形之中给鸭腿增加很多的热量，这样的话，我们吃下去很多鸭腿肉，是会导致我们…
可以。安康鱼是一种常见海鱼，从料理的方式来说，安康鱼的料理方式和其他鱼类食物差不多，可以煮着吃、清蒸吃等，安康鱼是海鱼，故会有一股腥味，因此，在料理安康鱼的时候可以用清蒸的方式进行…
食材:安康鱼、大蒜、生姜、西芹、葵花子油、酱油、糖。做法:1、鱼杀好切块，清洗干净，放在菜筐里滴干水分。2、大蒜生姜切碎。3、西芹切菱形片。4、热锅下适量油，下打算和生姜爆香，下鱼…
准备材料:带子、鱼露、白胡椒、香菜、酱油、蒜、泰国辣酱做法:1、取出带子里面的肉，撕掉内脏、外膜，裙边去黑去绿膜清洗干净；2、把带子的壳也清洗一下，把带子又放回壳里面；3、用泰国辣…
不需要加油。从超市买回来的速冻半成品手抓饼皮在制作过程中已经加入了油，买回来后无需加油，也无需化冻，直接置于不粘锅或电饼铛内小火慢煎至金黄即可。在煎制的过程中注意要每隔20秒翻一次…
可放可不放。锡纸具有保温、防水、密封和传导的作用，在烤手抓饼的时候放锡纸包裹，可以帮助食物均匀受热，防止食物烧焦，还能缩短烹饪手抓饼的时间，避免手抓饼的油纸流在烤盘上，不过手抓饼饼…
柚子皮的确拥有防蚊虫的效果，不过需要进行特殊的制作效果会更加好，柚子吃完将皮内的白筋撕下后，放在通风处吹干，再在阳光下晒干水分，待干硬时，用刺有小孔的塑胶袋装好保存，可用来做肉类去…
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