清蒸

贻贝如何清洗

1.首先将贻贝放入盐水中浸泡2-3小时左右,然后再往水中加入适量的麻油,使之继续浸泡1-2小时。2.在加入麻油的作用下,贻贝会将体内的泥沙吐出来。3.准备一个较硬的刷子,将贻贝外壳…

濑尿虾家常的做法

盐水濑尿虾的做法材料:濑尿虾、咸菜头、白胡椒、盐、姜、蒜头、糖1、洗干净濑尿虾,最好拿牙刷每一只刷一下!盐水濑尿虾的做法2、蒜头,姜丝爆香盐水濑尿虾的做法3、爆香后加点咸菜头,要靠…

鲑鱼怎么做好吃家常做法

鲑鱼可以生吃,可用来炖汤、做粥,还可以烤着吃、煎着吃。鲑鱼炖豆腐做法准备材料:鲑鱼500g,豆腐500g,香葱、姜、蒜、香菜、生抽、老抽、白砂糖、料酒、陈醋。1、把香葱、姜、蒜、香…

鳙鱼的营养价值

鳙鱼又称胖头鱼,热量为100大卡,(100克可食部分),其中含有为蛋白质、少量脂肪及胆固醇、维生素A、维生素E,硫黄素、烟酸,以及钙、磷、硒、镁、钾、钠等营养成分,具有不错的营养价…

小孩多吃酸角有什么坏处

1、损害牙齿酸角中含有大量有机酸,其中最主要的是酒石酸,酒石酸对牙齿有腐蚀性。所以吃太多酸角,会对小孩的牙齿造成伤害。2、对肠胃不好酸角中的有机酸含量和糖含量都很高,有机酸会刺激消…

童子鸡煲汤的营养价值

用童子鸡熬出来的汤味到鲜美,而且汤的表面不会漂浮一层层的油脂,喝起来也不担心满嘴是油也是极好的,虽然汤味没有那么浓郁,能暖身滋补就足够了。童子鸡中还含有人体发育所需的磷脂类物质,是…

童子鸡汤的营养价值

童子鸡主要营养成分为蛋白质,而且是优质蛋白,因为是动物蛋白,因此容易被人体吸收。童子鸡中的营养成分还是蛮齐全的,除了蛋白质,还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2…

鱼露的营养价值

1鱼露虽然只是一种调味料,但是它的营养价值却不低,进过鱼虾的发酵熬制,鱼露中含有18 种以上的氨基酸,而且有8种氨基酸都是我们人体必需的,鱼露中还富含牛磺酸,有降压和降血糖的功效,…

清蒸干黄花鱼的家常做法

1、将黄鱼处理干净,冲洗干净后控水抹上盐和料酒腌几分钟;2、姜部分切丝,部分切片,葱打结待用;3、在鱼身上打上斜刀,鱼身上和肚中塞入姜片,再放一些葱结;4、蒸锅水烧开后放入鱼,再放…