1、这道酱板鸭纯属试验产品，还有许多可以改进的地方:一开始腌制时，可以加入花椒粒和辣椒段，进一步增加麻辣味，不过要注意的是烤前要抹干净，以免烤制的时候容易烤焦，姜也可以切丝更容易去…
鸡蛋本身富含蛋白质、脂肪、糖类、无机盐和维生素等营养成分，但是，在孵化过程中绝大多数营养已被胚胎的发育利用而消耗掉了，即使能留一点营养成分也无法与鲜蛋相比较.若胚胎死亡时间较长，还…
1、煮意大利通心粉和煮中国的饺子一样，水一定要多，所以用来煮面的锅子也要大一点的。2、一般煮200g(约两人份)的意大利通心粉需要用2.5公升(10杯)的水才足够。3、煮意大利通心…
青虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳抗早衰，可抑制肾虚、阳痿、胃寒、体虚等等。还有通乳汁的作用，特别适合于妇女产后乳汁少或者无乳汁，可以起到催乳的作用。青虾也有…
青虾的营养价值非常丰富，它本身属于一种河虾。富含丰富的蛋白质，是鱼肉蛋奶的十几倍。其中含有的氨基酸含量并不高，但营养非常均衡。青虾中的胆固醇含量比较高，还有牛磺酸、钙离子钾离子等，…
羊蛋主要指的是羊的睾丸。它的营养价值还是非常丰富的，羊蛋之中含有大量的蛋白质、氨基酸是含有的脂肪比较低，适量的吃一些羊蛋，可以有效的增强人体的免疫力，增强机体的抗病能力，而且羊蛋之…
材料苦笋1支，蒜苗、生抽、老抽、白糖、盐各适量。做法1、首先将苦笋的外衣剥除掉，再将之洗净，并切成细长块，备用。2、将蒜苗洗净，再将之切碎。3、将锅中放入适量的清水，大火煮开。4、…
建议趁热放。在5°C-60°C这个温度范围内，细菌的生长繁殖速度是最快的，因此这个温度区间也被称为危险温度区间，而在5摄氏度以下时就能抑制住细菌的活性。所以隔夜饭最好是用保鲜膜或保…
中医认为，提子性平、味甘酸，能补气血，强筋骨，益肝阴，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除烦解渴。提子的口味和性质比较温和，其上火和清火的效果也是并不明显。所以，青提子吃多了是不会上火的…
一看果梗。新鲜的葡萄果梗为绿色，果梗与果粒之间连接比较牢固，用手轻轻提起时，落籽少。二看果皮和种子色泽。就同一品种而言，成熟度较高的葡萄应该表现品种应有的色泽，如巨峰、玫瑰香完全成…
1、顶端的柄呈鲜绿色的才是成熟的。成熟的青圆椒外观新鲜、厚实、明亮，肉厚；顶端的柄，也就是花萼部分是新鲜绿色的。未成熟的青椒较软，肉薄，柄呈淡绿色。2、然后，有弹性的才新鲜。新鲜的…
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