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沙田柚是越放越甜，但不要超过保质期限。沙田柚刚刚摘下来的时候水分不是特别多，甜度也不足，它需要一个沉淀的过程，在这个过程中完成糖化。在阴凉的地方放上一个多月，让它进行糖化，存放时间…
沙田柚成熟时间不固定，因为不同地区种植的沙田柚都有不一样的成熟时间。沙田柚一般四月份开花，十月份左右成熟，十一月是采摘的最好时期，但是各个地区又稍有差别，比如广西容县沙田柚在10月…
外观从外观上去区别，仔细观察会发现沙田柚的表皮摸起来比较粗糙，有一个个孔状；而蜜柚的外观是呈光滑圆润的。皮的厚度用刀将柚子切开，如果柚子皮是比较厚的，就是沙田柚；蜜柚的表皮相对来说…
1、外观:沙田柚的表皮相对粗糙，果型也是梨型的居多，分量通常就一两斤多，不超越三四斤。而蜜柚随意即是三四斤一个，还又大又圆，并且感触外皮很光滑，要是把相同的蜜柚和沙田柚放在一起比照…