外观
从外观上去区别,仔细观察会发现沙田柚的表皮摸起来比较粗糙,有一个个孔状;
而蜜柚的外观是呈光滑圆润的。
皮的厚度
用刀将柚子切开,如果柚子皮是比较厚的,就是沙田柚;
蜜柚的表皮相对来说会比较薄,而且蜜柚的重量大小都会比沙田柚大。
柚子籽
在食用柚子的时候,可以留意一下籽的大小,因为沙田柚的籽会比较大颗,而蜜柚的润籽相对来说比较小。
味道
沙田柚的味道比较甜,而且渣不多。
毫无杂质的感觉;
而蜜柚的汁水比较丰富,肉也好饱满,但是从味道比较,蜜柚偏酸性,可以根据个人口味去选择沙田柚还是蜜柚。