鲥鱼别称迟鱼、时鱼、三来、三黎鱼、鲥刺。鲥鱼体长椭圆形,长约24厘米,大者达50厘米以上。头侧扁,前端钝尖,口大,端位,口裂倾斜,下颌稍长,上颌正中有一缺刻,后端达于眼后缘的下方。…
鲥鱼,每年初夏游入江河产卵,其他时间不出现,如同候鸟一般准时而守信,所以古称为“时鱼”。古人在造字时,就在鱼字偏旁右边加一个“时”字而得名。鲥鱼在春夏之交由海溯江而上产卵,产后归海…
1.、鲥鱼宰杀,去肚肠,带鳞洗净,鲥鱼处理干净,改刀,腌制入味。2.将鱼用开水烫1分钟,装盘,配料摆在鱼身上。3.将鱼入笼蒸熟取出,去掉葱、姜、花椒,倒掉多余汤汁。4.用上汤调味后…
值得一提的是,鲥鱼具有很多食疗功效。《本草纲目》称鲥鱼“肉,甘平无毒,补虚劳。蒸油,以瓶盛埋土中,取涂烫火伤,甚效”。《随息居饮食谱》曰鲥鱼“甘温,开胃,润脏,补虚”。鲥鱼的脂肪含…
五律·长江 真逸山人 高原雪域寒,奔泻绕峰峦。 浪滚千帆竞,云升万嶂盘。 追风黄鹤唳,耀日紫金蟠。 心海春潮湃,天涯共月欢。
隋军谍报何须急?必阻长江不得攻。每恨官卑无所事,深期一战晋为公!
月望长江照丽颜光打繁星空宇悬心仪其绪千秋影别离触处写分缘
长江根治史无前, 仪段沙丘变绿滩。 芦荡观鱼翁媪地, 密林探趣稚童天。 埠雕九牛填妖吼, 岸塑十蛙降恶鲢。 映日荷塘红粉靓,明珠嵌道翠龙缠。注:仪段:仪陇县地段。
当年有幸入师门,从此三生是贵人。万里长江流灌我,一杯聊报涌泉恩。
襟飘带舞长江桥,直接烟霞别路遥。足下碧波俄顷去,一骑虹彩美梁娇。
巴中叹水无人盼,宝寨徒逢莠草深。欲渡长江探过往,游宦涕泪乱心神。灵禽意衔葫芦散,野雉贪食浪子坟。 愿啖流粮不坏律,娲皇誓岸守一尘。
母饮长江水,提篮妻揽工。 餐鱼邻嗜脍,子敬侍萱丛。误会婆媳解,喷泉鲤跃空。 慈乌知反哺,姑孝显初衷。
长江保护自然痕,永葆生机活力源。 造福子孙留宝库,奔腾万古锦家园。
雪地冰霜,还泳长江。九龙滩湍水声扬。劈波斩浪,虎臂划航。看龙蛟汇,龙蛟竞,龙蛟狂。健身励志,铁骨胴墙。英雄何惧酷寒僵。畅泅兴尽,起岸衣装。火燎舒卷,烟舒劲,酒舒刚。(词林正韵第二部…
初始一元万象蛰, 惊雷霹雳唤婀娜。 亭前竹响知风过, 桥畔虫鸣道暑咄。 独步单车凝肃目, 钓翁一线坠残荷。 登高暮雪连天际, 浩浩长江四季波。
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