海兔性寒,味甘,可食。沿海渔民一般都就地配制成海兔酱。营养素含量(每100克):钠(mg)153.30 磷(mg)118.00 钾(mg)167.00 铜(mg)1.65 锌(mg…
配料:柠檬汁、蒜蓉、香菜末、青椒、红椒做法:相信很多人都吃过刺身,那种沁入味蕾的鲜滑是熟了之后无法可比的。毛蚶也是这样,将新鲜的毛蚶养在清水中,加几滴香油,浸泡一夜,吐干净了泥沙的…
首先清洗笔管鱼的表面,刚买回来的笔管鱼先在水里面养一个小时,隔一会进行换水。然后将笔管鱼的腹部和尾部从连接的部位切开,接着从腹部用刀切开,将笔管鱼的内脏取出来。注意因为笔管鱼有胆,…
【主料】羊肉1只【辅料】面粉适量、鸡蛋适量【调料】食盐适量、黄姜适量、胡椒粉适量、孜然适量步骤:1.选1只肥嫩的羊,剃去羊毛,灌入泻药以清除内脏杂物;2.再将其赶入被炉火烤得很热的…
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