可以。市面上的醉蟹一般是生吃的,其肉质细嫩、酒味浓郁、味道鲜美,被许多人喜爱,而接受不了生味的人群,也是可以蒸熟后再吃的,并不会有很大的影响,只是其中的营养成分会在高温下有所流失,…
如果这只生醉蟹中含有寄生虫的话,就会。生醉蟹虽然肉质细嫩,味道鲜美,酒香浓郁,营养丰富,但其食用的是活螃蟹,其中可能含有寄生虫,以鱼虾蟹中常见的肺吸虫为例,如果食用者吃了一只含有肺…
可能会有。有人会认为高度酒已经可以杀菌了,但寄生虫强大的生存力绝不是用白酒等酒类“消消毒”就能灭掉的。当您用餐具夹起尚在活蹦乱跳的醉虾、醉蟹入口并大赞鲜美的同时,说不定寄生虫也笑着…