芋泥以用猪油炒为最佳，因为芋泥会更加香浓美味，不过猪油的胆固醇和热量较高，想吃得健康放心，可以用植物油代替。芋头要买荔浦芋头，即槟榔芋，其切面呈槟榔纹，蒸熟后会粉滑香口，容易捣成泥…
南果梨刚采摘下的果实需经一至两周时间的后贮，方能把果实的色泽、口感、气味充分显露出来。刚采收的果实脆而硬；经l0——15天的后熟果肉变黄白色，肉质绵软，易溶于口，十分甜滑，香溢满口…
一般说来，日常活动无显著不适感、无心梗发病的冠心病患者，是可以坐飞机的。飞机是当今运作速率更快的代步工具，能大大缩短旅程時间，使冠心病患者减少旅程的疲惫。随着科技的飞速发展，飞机的…
1、备好腊肠、山药、油盐、剁辣椒、葱、生姜汁、十三香、青辣椒和红辣椒。2、将山药直接切片，青红椒直接处理后切块，腊肠直接蒸熟后切段了。3、锅中加油爆香葱花，再将青红椒下锅了。加山药…
1、做好腊肠后，将其挂在通风较好的地方晾起来。发现气泡，用针刺排气。每隔12厘米左右为1节，进行结扎。两天后再翻转一次。 2、晾晒时间要取决于温度、风力等原因。一般地，7-10天就…
1、腊肠一般要煮20-30分钟才能煮熟。2、同时在不烧焦的情况下,煮得越久,香肠和腊肉内的亚硝酸盐含量就越少。3、腊肠一定要用冷水下锅煮。这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中,让本来…
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