羊腰是羊的肾，因为羊的肾长在腰上，所以习惯叫腰子。而羊肾(白色的偏粉色)则是羊的睾丸，即羊蛋。羊腰子是指羊肾，为牛科动物山羊或绵羊的内脏的肾脏器官。含有丰富蛋白质、维生素a、铁、磷…
一般情况下，白斩鸡的热量不是很高，每100g白斩鸡中含有大约172大卡，在减肥期间是可以吃的。鸡肉本身含有丰富的营养，其中含有大量的蛋白质、脂肪、钙等微量元素，经常食用鸡肉可以补肾…
白斩鸡又称白切鸡、三黄油鸡，是粤菜传统名菜，多作为宴席冷盘，供佐酒之用。白斩鸡始于清代的民间酒店，因烹鸡时不加调味白煮而成，食用时随吃随斩，故称“白斩鸡”。又因其用料，广东省清远市…
在煮鸡肉的时候一定不能将鸡肉煮熟，正确的方法是将鸡肉给浸熟。可以先开火，然后将锅里面的水烧热，等一会之后再将火关上，然后在锅上面放上一个盖子，就这样静静的放一会，锅里面的鸡肉就熟了…
白斩鸡又叫白切鸡，是一道中华民族特色菜肴，起源于广东，在南方菜系中普遍存在，以粤菜的白斩鸡最知名。形状美观，皮黄肉白，肥嫩鲜美，滋味异常鲜美，十分可口。肉色洁白皮带黄油，具有葱油香…
可以。童子鸡汤，味道虽然不如哪些肥硕的鸡熬出来的汤那么鲜美，但是胜在油较少，即使有控制体重计划的人也能愉快地享用童子鸡的美味。冷空气逐渐到来，天气一下子从夏天转为大冬天，这种温差令…
1.把半个童子鸡洗干净，切成小块，沥干水。把鸡块放入碗中，均匀地加入盐，味精，酒，葱段，姜片，蒸锅内加好水，把碗放入蒸锅内，开火烧开，转小火蒸四十分钟左右，就完成了。吃清蒸童子鸡很…
田七海马炖童子鸡汤虽然是一道滋补汤，能够强身健体、提高免疫力，但仍然有一些人是不适合食用的。下面，我们来看看哪些人不适宜喝田七海马炖童子鸡汤吧！田七的适宜人群:心脑血管疾病患者；高…
童子鸡汤味道鲜美，而且营养丰富，能补充优质蛋白，夏天食用补充能量或者作为冬季进补食物也不错呢。不过有些人喝鸡汤的时候只喝汤，不吃肉，认为鸡的营养都溶解到汤里面了，没必要吃肉了。这样…
有些人是适宜喝鸡汤的，如消化功能不好的人，食用鸡会增加胃肠负担，造成消化不良。而且患有高尿酸血症患者不宜喝鸡汤，因为鸡汤富含嘌呤和脂肪，会诱使痛风发作。鸡汤虽然很多人都能喝，但是有…
胎盘主要分为三级，一级胎盘说明胎盘处于成熟前期，二级胎盘说明胎盘已经处于成熟期，三级胎盘已经趋向老化。胎盘是胎儿的重要附属物，主要功能包括气体交换、代谢产物、营养的供应。所以在怀孕…
胎盘具有很多功能，由于介于胎儿和母体之间，是维持胎儿生长发育的重要器官，因此胎盘具有物质交换、防御功能、合成功能，以及免疫等诸多功能，具体情况如下:第一、就物质交换功能而言，胎盘需…
1、正常胎盘的厚度为2.5-3.8cm，最厚不应超过5cm，胎盘过厚或是过薄都属于不正常。只要你的胎盘厚度在正常范围内，就不用担心，在孕晚期，要定期检测胎盘等级，保证胎儿的正常发育…
胎盘的成分非常复杂，主要由蛋白质构成，在这里需要特别提出的成分主要可以概括为以下四类:1.人的胎盘中含有干扰素。干扰素是动物细胞在受到某些病毒感染后分泌的具有抗病毒功能的糖蛋白，能…
寒冬腊月雪封山，茅舍炊烟盼子还。老院门前清静地，母鸡一对啄孤闲。
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