金瓜小米粥的做法

1、小米洗净加入适量的清水。

2、金瓜洗净切大块儿备用。

3、加入小米中放电磁炉开大火煮开。

4、开锅后用筷子搅拌一下后转入煲粥档，等他自动关火后就可以吃了。

金瓜盅的做法

1、将小金瓜从上端三分之一处切出锯齿形，然后将里面的瓜瓤和子取出，冲洗干净。

2、将金瓜上面切出的盖沿切割痕迹盖上，上锅蒸熟。

3、黄瓜去皮后切丁，也可以不去皮。

4、胡萝卜切丁。

青豆和玉米粒提前化开。

5、锅中烧热油，放入葱花爆香。

6、放入胡萝卜粒翻炒均匀。

7、放入微辣牛肉粒(我买的现成的，半成熟吧)。

8、翻炒几下后放入青豆和玉米粒，然后放盐继续翻炒。

9、最后放入黄瓜丁翻炒几下即可出锅。