能吃。

但是不要多吃，易上火。

食用技巧:芦柑主要用于鲜食，也可加工成糖水橘瓣罐头、果汁、果酱、果酒、果冻等。

芦柑是橘与橙等的混种。

果实较大，近于球形，皮显黄色、橙黄色或橙红色，果皮粗厚，海绵层厚，质松，剥皮稍难，种子呈卵形，大多为白色。

味甜酸适度，耐储藏。

柑和橘相似，都属柑橘属的宽皮柑桔类，常被混淆，但柑一般比橘大，比柚小，圆形，皮比橘厚，剥离比橙子容易。

芦柑富含胡萝卜素、维生素C、钾、镁、钙、磷、膳食纤维等营养素，具有生津止渴、和胃利尿、理气健胃、燥湿化痰、散结止痛、促进食欲、醒酒及抗疟等多种功效，还有一些药用价值。