肥胖是人群中比较常见的现象，减肥的方式也有很多种，科学有效的减肥方式主要是通过饮食干预及运动来减肥，饮食上需要注意每天三餐都要吃，减少食量，少吃一些油腻的食物及含糖量高的食物，多吃一些水果、蔬菜等；

运动方面可以每天进行有氧运动半小时以上，主要是慢跑或者跳绳等，这样有利于脂肪的分解代谢。

周黑鸭含有一些油脂成分，减肥期间尽量少吃。