沙果的含钙量比一般水果丰富得多，可帮助代谢掉多余盐分，有助减肥，这些都广为人知.但是沙果核中含有氢氰酸却少有人知道，沙果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有.需要提醒的是:吃沙果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利.