绝味鸭架属于绝味产品中其中一种，为长沙绝味轩旗下著名品牌产品。

绝味鸭架入口时不麻不辣，一旦停口时则余味香辣无比。

即可食用活肉，也可食骨节间香髓，也可以将骨头嚼碎，细品慢尝，体验“唇齿留香”，百吃不厌。

采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制而成。

现属于绝味招牌风味系列。