材料:

羊骨1公斤，粳米(蓬莱米)100克，盐、姜、葱段各适量。

做法:

将羊骨洗净捣碎，加水煎熬取汤。

粳米洗净，放入羊骨汤内，熬煮成粥，起锅前加入盐、生姜、葱段即可，每天1次，宜经常食用。

说明:

此粥有补脾肾、益骨髓的功效，对再生障碍性贫血的面色苍白、头目眩晕、耳鸣神疲、乏力心悸、气短、消瘦、筋骨酸软等效果尤佳。