一般情况下椰枣的热量是很高的，每100g椰枣中所含热量大约是282大卡。

椰枣中还有大量的蛋白质、镁、铁、锌、胡萝卜素、维他命和食物纤维等。

经常食用椰枣可以增加血液中血红蛋白的含量，补充人体所需营养元素，而且其中的膳食纤维可以缓解便秘、补钙等。

在减肥期间吃椰枣，能促进脂肪的分解和燃烧，更是能起到减肥的作用。