材料:土鸡一只，蟹味菇200克，盐，葱，姜片，枸杞

做法:

1、土鸡洗净，加葱姜用锅炖1个小时。

2、开始清洗蟹味菇，把枸杞用水浸泡一下。

3、等鸡炖的用筷子能很轻松的戳进鸡肉里，把汤表面的沫子撇去，放入蟹味菇继续炖20-30分钟。

4、加枸杞和盐炖5分钟即可。