香梨、冰糖、川贝、水
制作步骤
1、香梨一个,洗净,去皮,切去果核部分,并将于下部分切块。
并泡适量川贝(可询问医生)。
2、将冰糖、香梨、水和浸好的川贝放入器皿中(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸)。
最后放入电饭煲中蒸个一两个小时。
做法二
主料:200g雪梨
配料:100g冰糖、20g枸杞
制作步骤:
1、将香梨洗净,切去梨蒂和梨把儿,把雪梨切成大片。
2、将香梨片放在容器中。
3、加入冰糖,上锅蒸30分钟左右。
4、把泡好的枸杞放入锅中,再蒸五分钟左右即可。