属于发物的一种，因为豆渣中含有大量的蛋白质成分，很容易引起某些变态反应性疾病复发。

一般发物主要指的是某些营养高或者刺激性大，容易诱发某些疾病或者加重已发疾病的食物，包括鸡、蛋类、猪头肉、酒酿、白酒、豌豆等，有时也会将荤腥膻臊之类食品都视为发物。

调理身体期间，患者注意不要吃豆腐等食物，当食物易与药物产生不良反应时也要注意忌口。

豆渣是一种大豆制品，营养很丰富，但是含有蛋白质也比较多，发物是指含蛋白质多的食物都称为发物。

建议吃中药的患者不要吃豆腐，这样会影响中药的药效。

日常生活中的发物有很多，比如鱼虾，海鲜等。