不会。

一般来说，冻梨吃了是不会引起咳嗽的，因为梨只是一种水果，并不会引起疾病发生，而且其在中医上，还有降火、清心、润肺、化痰、止咳、退热等功效，食用后对风热型咳嗽还可以起到一定缓解功效。

只不过需注意的是，冻梨并不能对所有类型的咳嗽，都起到改善作用，因为冻梨的性子偏寒，如果是风寒咳嗽的话，可能反而会导致咳嗽加重，因此风寒咳嗽的患者，最好是不要吃了。