榛蘑和松树蘑并不是同一种蘑菇！

松蘑，又名松莪、松菇、松蕈、鸡丝菌、松口蘑等，属于牛肝菌科，是目前不能人工培植的野生菌之一。

松蘑肉质肥厚，味道鲜美滑嫩。

松蘑不但风味极佳、香味诱人，而且是营养丰富的食用菌，有食用菌之王的美称，不亚于猴头、灵芝，欧美尤视之为珍品。

松蘑除具备一般蘑菇生长条件外，还必须与松树生长在一起，与松树根共生，其生长环境为海拔700到500米的阴坡或半阴坡的松树中。

榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。

主要分布在黑龙江山区林区。

被人们称为“山珍”、“东北第四宝”。

榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富，被一些发达国家列为一类食品。

榛蘑呈伞形，淡土黄色，老后棕褐色。

榛蘑7~8月生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上。

一般多生在浅山区的榛柴岗上，故而得名“榛蘑”。

榛蘑是中国东北特有的山珍之一，和肉蘑一样，也是极少数不能人工培育的食用菌之一。