泥蒿的叶子能不能吃

2023-07-16 51 0 举报/投诉

洗菜的时候发现嫩绿的泥蒿叶子实在惹人爱,极绿、极嫩、极香。

有些舍不得丢掉,说来也奇怪,怎么从来没有人怜惜泥蒿叶子呢?

它那么的嫩绿,量也多。

却只见到它的茎出现在餐桌上,或凉拌、或热炒。

既然肯定了无毒性,那就亲身体现一把。

就这样,日常的三菜一汤里,整了个新鲜玩意,泥蒿叶子炒火腿。

泥蒿叶子一下锅就有浓郁的香气,是从末见过的新味。

把火腿放进去后,香味更加浓烈,让人禁不住流口水。

然而到了吃的时候,我俩终于了解到为什么从来没有人把泥蒿叶子入菜,宁可弃之。

苦。

非常的苦,还苦得很没品,让火腿都跟着苦了。

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