脆柿子和软柿子各有各的好，选购的时候，按照自己的饮食习惯进行选择即可。

脆柿子吃起来脆脆的，味道也很甜，喜欢吃脆爽口感的人群，可以选择购买脆柿子，软柿子的口感甜甜的，清甜如蜜，喜欢吃绵软口感以及牙齿不好的人群，可以选择食用软柿子，总之，以自己的饮食需求为准。