孕妇可以适量食用鸭舌头。
鸭舌是一味非常经典的小吃,鸭舌中含有较高比例的蛋白质,易于消化吸收,有强壮身体的作用。
鸭肉具有温中益气、补虚的作用,对怀孕期间需要补充营养的孕妇具有较高的营养价值。
但需注意不可食用过多,因为购买的鸭舌多采用热性的花椒、八角等调料调剂而成,且在制作过程中可能添加防腐剂以及人工色素等添加剂,食用后对身体健康不利。
孕妇适量食用鸭舌的好处如下:1、补气养虚:中医认为鸭舌有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
鸭舌对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用;