蜜桔可以直接剥皮吃，也可以做水果沙拉，蜜桔是芸香科柑桔属的一种水果。

果实外皮肥厚，内藏瓤瓣，由汁泡和种子构成。

桔子色彩鲜艳、酸甜可口，但是吃多了会上火，桔子中含有大量糖分，吃1千克桔子能产生1400卡热量。

当过多吃桔子后产生的大量热量不能及时转化为脂肪贮存，人体活动的需求又消耗不掉时，就会造成体内热量供过于求的状况，引起肌体功能的紊乱而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象，也就是人们常说的“多吃桔子会上火”。