不建议一起熬。
虽然羊油和猪油都属于动物油脂,但是分别具有不同的味道,如果放在一起熬的话会影响各自的味道,香味也不纯正了,所以不建议放在一起熬。
而且羊肉和猪油的熔点也不一样,其中羊油的熔点较高,为42-48摄氏度左右;
而猪油的熔点较低,为28-48摄氏度左右,如果放在一起熬的话对熔点不是很好控制,所以一般是不建议将两者放在一起熬制的。
2023-07-16 124 0 举报/投诉
不建议一起熬。
虽然羊油和猪油都属于动物油脂,但是分别具有不同的味道,如果放在一起熬的话会影响各自的味道,香味也不纯正了,所以不建议放在一起熬。
而且羊肉和猪油的熔点也不一样,其中羊油的熔点较高,为42-48摄氏度左右;
而猪油的熔点较低,为28-48摄氏度左右,如果放在一起熬的话对熔点不是很好控制,所以一般是不建议将两者放在一起熬制的。