原料:昆布50克，黄豆150克，食盐、味精、植物油、葱花各适量。

功效:消肿利水，软坚散结。

对支气管炎、肺结核、咳嗽、水肿、高血压、颈淋巴结肿大均有良好食疗作用。

做法:

1.将昆布在水中泡一夜，洗净切丝，然后将黄豆洗净入砂锅，加适量清水煮熟。

2.将昆布用植物油、食盐炒后入砂锅与黄豆一起 煮入味，撒上葱花，出锅装盘即成。