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1、先把肉馅里加盐拌匀，这样就锁住了肉鲜味，然后放进冰箱里密封存放。不用担心猪肉会变质有异味。2、把肉馅倒进保鲜袋里，用手轻轻顺势将肉压成饼状，同时把多余的空气从保鲜袋内挤压出来，…
1、水饺需要煮5-15分钟即可煮熟。现做肉馅水饺水开煮5-10分钟；速冻水饺水开煮10-15分钟；现做素馅水饺水开煮5-8分钟，速冻素水饺开煮7-10分钟。2、不停的搅拌：煮水饺的…
1、用专门的工具保存。保存食材有专门的保鲜盒，保存水饺也一样，准备一些水饺盒，有一个一个独立小格子的那种，水饺包好后直接放进去就行了，然后盖上盖子，放进冰箱里冷冻即可。因为有盖子密…
1、水饺放冷藏了没变质的情况下还能吃。2、速冻水饺放入冷藏后虽然形态会不完整，但并非立刻就变质，若没有变质的话，是可以继续食用的，只是煮的时候很难有较好形状的饺子，建议蒸来吃，或是…