1、准备好通心粉、瘦肉、猪肉丸、香菜、盐、酱油、花生油、生粉。

2、取一小锅注入清水烧开，倒入通心粉，盖上盖子煮5分钟。

3、煮好的通心粉倒出过凉水，过三遍凉水后沥干水分待用。

4、在小锅里重新注入清水烧开，倒入通心粉烧开，放入猪肉丸。

5、把瘦肉放水龙头下冲洗干净，切薄片，放1勺生粉，半勺盐，适量酱油和花生油腌制五分钟。

6、香菜摘去根部，冲洗干净，沥干水分待用。

7、倒入腌好的瘦肉煮2分钟，出锅装碗，放入两根香菜装饰，味道鲜甜，材料丰富水煮通心粉就可以享用，做法很简单哦。