不同的烤法所需要的时间不同。

1，在骨肉相连串上涂上食油，微波炉调至高档火，烤1分00秒，调至中档火，烤2分钟。

烤肉温度在180度-220度之间，如果是微波炉调整到烧烤档位即可。

烤肉的时间要根据烤肉的设备和烤肉的多少来定，一般情况是6-12分钟即可。

注意不要烤肉时间太长，以免口感太干没有肉感。

2，骨肉相连在烤盘上铺上锡纸，把解冻过的骨肉相连摆在盘子里，签子的把手用锡纸盖住，免得烤糊了。

烤箱预热，210度，上下火，中上层，10分钟，在等待的时间里把辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉各一些拌均匀即可。

10分钟后，把先前准备好的调料粉洒在肉串上，反个面再洒一遍，然后入烤箱再2分钟，这样口感更加好吃。