枣糕的热量(以100克可食部分计)是318大卡(1330千焦)，单位热量较高。

每100克枣糕的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的14%。

枣糕的原料中富含红枣，众所周知，红枣具有很好的养生保健作用。

红枣不但是美味果品，还是滋补良药，有强筋壮骨、补血行气、滋补润颜之功效。