可以做成炒蝉蛹。

材料

蝉蛹半斤，姜蒜末，葱花，色拉油，盐，胡椒粉，酱油，

做法:

1.蝉蛹仔细清洗，然后放入盐水里泡半小时

2.冷水下锅烧开后捞起沥干水分

3.锅烧热后，什么都不放，将蝉蛹放锅里小火干煸，煸至表面干爽无水分后，再稍煸一会儿盛出备用

4.炒锅注油烧热，放姜蒜末爆香，下煸过的茧蛹翻炒，加胡椒粉、酱油、精盐调味，最后放入葱花出锅即可