所谓的脑花，其实指的是猪的大脑。

怀孕期间的女性建议最好少量吃脑花，因为脑花本身含有非常多的胆固醇，摄入体内之后有可能会导致高血压、高血脂，从而导致妊娠期高血脂，从而影响胎儿的健康成长。

一般建议最好可以选择多吃一些豆腐，这样不但可以吸收丰富的蛋白质，而且可以起到美容养颜、对抗衰老，增强免疫力的功效，又不会导致血压升高。