芦柑味甘、酸，性凉，有生津止渴和利尿的功效。

芦柑的果汁能够清胃热，凡是膈间烦热、口中干咳或是喝酒以后觉得烦热、食少气逆、小便不利都可以作为食疗的果品。

芦柑里面含有多种维生素，而且有比较多的微量元素，促进人体的健康，是人体组织不可缺少的一些物质，果胶还可以减少血液中的胆固醇。

另外，芦柑还可以分解脂肪，排泄体内积累的有害的物质。

但是芦柑偏凉也不能长期大量的使用，会损伤脾胃，对于脾胃虚寒的人群尽量少吃，根据自己的情况来决定吃多少。