疆若羌灰枣色深红、皮薄、肉厚、核小，果肉细腻，甜脆爽口，吃后余香满口，多食不厌，堪称枣中极品。

在乌洽会、昆交会、农交会上以独具特色品质深得中外客商的赞誉。

另外，新疆若羌灰枣营养含量非常高，平均每100克含有大量的钙、磷、铁及各种微量元素、氨基酸等，维生素C含量达到600—900毫克，于是，新疆若羌灰枣枣便有了“天然维生素之王”的美誉。