火参果也叫做非洲蜜瓜，味道非常的香甜，营养价值非常丰富，里面含有大量的维生素，可以起到安神醒脑的功效，而且可以起到美白的作用。

又因为该种食物里面含有大量的纤维素，吃完之后可以改善便秘情况。

吃火参果的时候建议把火参果切开，然后用勺子挖出里面的果肉进行使用，也可以选择用吸管进行吸食，这样可以顺利的吃到里面的液体又不会让里面的果肉漏出来。