1、清热去火:中医表明草菇寒性味甘，具有健胃消食祛热、健脾养血的功效。

有关研究表明它还可以祛毒，例如它可与进到人体内的铅、砷、苯有害元素融合，产生抗坏血元，随后随小便排出来。

患有上火症状的孕妇吃草菇，具有降火祛热、清肝解毒的功效。

2.提高孕期免疫能力：有研究显示，草菇的有效成分可增强T淋巴细胞的功能，促进人体代谢，从而使机体对各种疾病的免疫能力得到提高。

孕妇食用可以提高身体免疫能力，提升抗病性能力。

3.预防妊高症：草菇含有一种酪氨酸酶，对降低血压有显著作用。

孕妇食用可以有效预防妊高症。

4、润肠身体排毒:草菇里含有人体无法消化的粗纤维、半粗纤维及其木质纤维素，有利于维持肠内水分均衡，还可以消化吸收不必要的甘油三酯和糖份，以后将其排出来身体之外，十分有助于预防便秘、大肠癌、糖尿病、心肌梗塞等病症。