减轻对肠胃的刺激。冻梨是经冰箱冷冻而成的，寒凉之气较重，要是直接吃的话，很容易对胃肠道产生刺激，引起腹痛、腹泻等不适，而蒸制过后，可以将冻梨加热，去除寒凉之气，减轻其对肠胃产生刺激…
据营养师介绍，红枣是枣类晒干以后的产物，是一种干性果子，无水后属于果制品，而非水果。在鲜枣中，含有丰富的维生素C、钾、锌和其他的矿物质，但鲜枣一旦晒干成为红枣后，其中所含的维生素C…
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