日本历来小麦种植不普遍，缺少面食文化。当今日本的面食文化是受中国和西方的影响而形成，乌冬面便是因唐朝面食传入日本而产生。根据香川县的口头传说，空海(弘法大师，西元774─835)由…
天鹅展翅姿雄博脱马之缰足女英力挽翻盘神逆破横刀持斧夺赢兵
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