椪柑和丑橘的区别

2023-07-16 55 0 举报/投诉

丑橘表皮凹凸不平,色泽不鲜亮,且表皮颜色比假丑橘深,个头比假丑橘大。

另外真丑橘底部皮薄,扒开后果肉发红。

丑橘也有甜口和酸口,皮薄嫩、里面松软的是甜口果。

皮粗糙、里面硬实的是酸口果。

切开后,真丑橘籽很少甚至无籽,而假丑橘切开后籽较多。

椪柑又名芦柑,皮薄易剥,色泽鲜美,果肉橙红色,汁多、组织紧密、浓甜脆嫩,化渣爽口、籽少,且有药用功效。

适合南方各省生长。

椪柑分硬芦和有芦。

硬芦因果顶部有数条放射状沟纹而又称八卦芦,果实扁圆或高扁圆形;

有芦,果顶部一般无放射状沟纹,果实扁圆形,单果重和果实风味不如硬芦。

橙柑的主要特点:树势中等,树性直立,骨干枝分枝角度小;

果实扁圆形,较大,单果重125-150克,大的可达250克以上,果面橙黄色或橙色,果皮稍厚,易剥;

果肉脆嫩、多汁,甜浓爽口,可溶性固形物15%左右,糖含量11~13克每100毫升,酸含量0.3克-0.8克每100毫升;

果实11月中、下旬至12月成熟,较耐贮藏。

椪柑适应性广,丰产稳产,优系(优株)多,是我国发展的品种。

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