为什么不能汤泡饭

2023-07-16 29 0 举报/投诉

1.食欲减退

吞食泡饭减少了咀嚼动作,也会相应地减少咀嚼的反射作用,引起胃、胰、肝、胆囊等分泌消化液的量减少。

而没有经过细致磨碎的食物大颗粒直接进入消化道,需要获得更多的能量来进行消化。

常此下去,食欲就会逐渐减退。

2.咀嚼不充分

吃泡饭虽然便于吞咽,但同时会因食物粉碎不充分而减少唾液的分泌。

唾液分泌过程可清除和冲洗附着于牙齿及口腔的食物残渣,唾液中还有些溶菌酶,有一定的杀菌、抑菌作用,这些对于预防龋齿和牙周疾病有重要作用。

另外,咀嚼运动可以促进牙、颔、面的正常发育,促进局部血液循环及淋巴回流,增强代谢。

若咀嚼不充分,则这些功能也就减弱了,严重时会影响面部肌肉的对称和美观。

3.易有饱胀感

用汤泡过的饭,其容量会增加,这样孩子吃了以后就很容易感到胀饱,每餐相应的摄入量就会减少。

常此下去,孩子一直处在半饥饿状态,会影响到孩子的生长发育。

4.影响消化

汤泡饭破坏了正常消化的完整工作程序,饭和汤混在一起,往往不等嚼烂就滑到胃里去了。

食物没有经过充分咀嚼,唾液分泌得少,与食物混合搅拌不均匀,淀粉酶也被汤水冲淡了。

再加上味觉神经没有受到充分刺激,胃没有收到信号,分泌的胃液也少,即使分泌出来的一点胃液也被汤水冲淡了。

这样一来,消化系统的各道工序都会乱了套,天长日久,就会引起胃病。

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