一般桑果泡酒半个月左右就可以喝了，但是想要口感更好，建议浸泡1-3个月再喝。

新鲜桑葚泡酒，需要等其中的有效成分如糖分、果酸、花青素、维生素等析出到酒中之后，味道和营养价值才是最佳，一般桑葚泡酒半个月左右就可以直接饮用了，但是浸泡1-3个月口感会更好一些。