灰枣是目前红枣市场上最高档的品种. 因其营养价值及其丰富，在各个红枣种类中首屈一指。

因其色泽品相突出，口感味道一流，开始成为高档礼品和滋补品.其甜美醇香，口感纯粹，色泽鲜亮，尤其是丰富的营养价值和美容养颜的滋补功效，在高端滋补品市场上头角峥嵘. 但是其最主要的优点是其药用价值，最主要的作用是作为一种效果绝佳的滋补品，营养价值极高。

建议每天吃20 颗左右，不必多吃。

因为灰枣表皮坚硬，极难消化，吃时一定要充分咀嚼，否则会损伤胃肠，也影响营养物质的吸收。