每100克13大卡。

每100克的水芹菜中大约含有13大卡的热量，其中脂肪含量0.2克，蛋白质含量1.4克，纤维素含量0.9克，是属于一种低热量、低脂肪的蔬菜。

而且水芹菜中还含有丰富的维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养物质，有助于人体组织器官维持正常的生理活动，因此平时在生活中适当地吃一些水芹菜的话，对人体健康来说是有好处的。