炖胎盘
据说这样炖汤的营养价值很高,不过这对进食者的心理素质是个挑战。
将胎盘洗净、切块,加红枣、冰糖、莲米等炖汤煮熟服食,也有加入肉类、鸡鸭等一起炖。
做成肉馅
最普遍的吃法,是将胎盘和猪肉一起绞做成肉馅、饺子馅等,这样进食可以减轻进食者的心理负担,不会感觉难以下咽。
煮粥
先将胎盘剁细。
再将大米煮为稀粥,待沸后调入粥中,调味煮熟,服食。
炒食
胎盘洗净,切丝或小片,加入葱、姜、蒜、辣椒及料酒等调味品,用植物油炒食。
研磨成粉制成胶囊
洗净胎盘,烘干后研成粉末,装入胶囊中吞服。
但目前我国尚无制造胎盘胶囊的药厂,市面上大多数胎盘胶囊都是家庭作坊制作的,无法保证进食卫生。