芹菜中含有的膳食纤维能一定水平的改善便秘的病症，但不能光凭吃芹菜就来治疗便秘。

芹菜与粗粮、杂粮等膳食纤维含量较高的食物一起食用，有利于增加肠道的刺激，有利于排便，对便秘有较好的帮助。

并且在平时也要要多饮水，尤其是早上或者是餐前喝一杯温开水，有润肠通便的作用。